Monday, June 2, 2014

Mi Goreng at Penang Restaurant ペナンレストランでミーゴレン

 ミーゴレンはインドネシア、マレーシア、シンガポールなどの代表的な家庭料理である焼きそば料理です。
 ペナンレストランは芝公園近くにある居酒屋風マレーシア料理店です。ペナン島出身の家族が経営しているそうです。
 こじんまりとした店ですが、明るくて楽しい雰囲気なインテリになっています。
 メニューは本格的なマレーシア料理で、料理の作りも「本物」に限りなく近いです。味付と素材の使い方はまったく「和製」感じられません。
ミーゴレンの大盛り。800円
ミーゴレン定食全体
辛みそ
店内の雰囲気。若干半地下になっている
手書きのメニューは可愛い
 ペナンレストラン・Penang Restaurantの外観

カリー・アヤム(Kari Ayam)。チキンカレーライス。720円
マレーシアで最も食べられているチキンカレー。数種類のハーブとともにしっかり煮込んだ鶏肉はとっても柔らか!トマトの味わいと辛みが混ざったサラサラタイプです。
外国人のお客さんも結構多い

No comments:

Post a Comment